Devenir végétarien à Lille

Vous êtes végétarien ou vous souhaitez simplement manger moins de viande et minimiser votre consommation de produits d’origine animale ? C’est une bonne décision pour l’environnement, pour votre santé et aussi pour nos amis les animaux !

C’est également la promesse de repas savoureux, car lorsqu’on s’intéresse à la cuisine végétarienne, on découvre plein de nouveaux ingrédients qui nous étaient jusque là inconnus et qui nous permettent de réinventer nos assiettes pour les rendre plus gourmandes. Rien de compliqué lorsqu’il s’agit de cuisiner végétarien : internet fourmille de blogs spécialisés et d’idées recettes. De plus, ces dernières années, les magazines et livres consacrés aux recettes végétariennes se sont multipliés et vous trouverez des idées variées qui vont du burger revisité au buddha bowl hyper équilibré.

Où faire ses courses à Lille lorsqu’on est végétarien?

Certaines recettes que vous trouverez mentionnent parfois des ingrédients que l’on ne connait pas et que l’on ne sait pas toujours où se procurer. Maison Herbier est une boutique située à Lille qui vous propose des ingrédients végétariens savoureux et sélectionnés avec soin. Nous travaillons directement avec des petits producteurs et artisans de confiance, passionnés par leur métier. Lorsque nous ne pouvons pas trouver un ingrédient en France, nous privilégions toujours des filières équitables et si possible Bio. N’hésitez pas à nous contacter pour savoir si nous proposons le produit que vous recherchez ! Nous vendons également nos produits en ligne et vous livrons dans toute la France.

Vous souhaitez rencontrer d’autres végétariens à Lille?

Nous vous invitons à découvrir VegOresto, un site créé à l’initiative de l’association L214 et qui répertorie les bonnes adresses où vous pourrez manger végétarien (et même vegan) sans difficultés. En plus de vous tenir informé des restaurants où vous pourrez passer une bonne soirée sans vous poser de question sur le menu, VegOresto ce sont aussi des soirées resto qui sont régulièrement organisées et vous permettent de rencontrer d’autres végétariens de la métropole lilloise !